Erbe aromatiche perenni: un angolo di Sapori sul balcone, terrazzo o in casa


E’ vero, le erbe aromatiche sono piante da giardino ma non solo. Le piante aromatiche sono anche adatte alla coltivazione in vaso in modo da tenerle sempre a portata di mano sul balcone ma anche in casa. Creare un bel angoletto di erbe aromatiche in cucina per esempio è molto comodo, per alcuni anche indispensabile per rendere i piatti profumati e gustosi con queste foglie sempre fresche. Può risultare anche molto decorativo con un po di creatività e di buon gusto! Queste piante aromatiche sono perenni, piante sempreverdi… quali sono? Lo scoprirete tra poco. Diamo un’occhiata al nostro piccolo elenco di piante aromatiche…

 




Elenco delle piante aromatiche

Ecco il nostro elenco di 10 erbe aromatiche sempreverdi da tenere a portata di mano, sul vostro balcone, sul terrazzo o in casa. Queste erbe aromatiche sono perenni e coltivabili in vaso.

 




– Basilico

– Rosmarino

– Prezzemolo

– Menta

– Salvia

– Origano



– Timo

– Maggiorana

– Cipollina

– Finocchietto

 

10 Erbe aromatiche perenni da coltivare in vaso sul balcone o in casa

Per avere dei piatti sempre gustosi e profumati, coltivare le erbe aromatiche in vaso sul vostro balcone, sul terrazzo o dentro casa è un ottima soluzione. Con queste idee riuscirete anche ad abbellire il balcone e la vostra casa in maniere semplice con delle belle composizioni di piantine aromatiche. Vediamo quali delle erbe aromatiche sono più adatte alla coltivazione in vaso.


 

Il basilico

basilico in vaso, da tenere in casa.
@ Maksim Shebeko

Il basilico è una pianta aromatica abituata al clima dei paesi vicino al mare. Non sopporta quindi ne il gelo ne il caldo afoso. E’ molto facile coltivare il Basilico sul balcone. Se acquistate una pianta di basilico vi basterà travasarla in un vaso in terracotta di dimensione medie. E’ buon sapere che il basilico, a secondo della varietà, può raggiungere dai 30 ai 60 cm di altezza. Il basilico dovrebbe essere esposto al sole dalle 6 alle 8 ore al giorno. E’preferibile annaffiare il basilico la mattina presto quando il sole non batte eccessivamente. Il basilico è una pianta perenne.

 

Il rosmarino

rosmarino in ciotola.
@ nolonely

Tra le erbe aromatiche più resistenti e profumate c’è il Rosmarino. Il suo habitat naturale sono il luoghi sabbiosi, sassosi e aridi. Non ama quindi l’acqua in eccesso e adora invece il caldo e il sole. Pensate a tenere Il rosmarino al riparo dal vento e del freddo e annaffiatelo quando il terriccio è asciutto. Il Rosmarino può crescere fino a tre metri di altezza, potrebbe essere quindi un ottima soluzione per creare una piccola siepe per separare il nostro balcone da quello del nostro vicino per esempio. Il rosmarino è una pianta aromatica perenne.

 

Il prezzemolo

prezzemolo in casa.
@ nolonely

Il prezzemolo è una pianta aromatica che contiene tanta vitamina C ed è quindi molto benefica per il nostro organismo. E’ una pianta originaria del bacino del Mediterraneo e dell’Asia occidentale. Il prezzemolo è molto adatto ad essere coltivato in terrazzo o sul balcone. Può raggiungere fino a 50 cm di altezza. Meglio collocarlo in un vaso di almeno 30 cm e tenerlo in un terriccio sempre umido e ben drenato. Questa pianta aromatica non sopporta gli sbalzi di temperature e quelle sotto allo 0 o sopra i 34 gradi. Meglio posizionare il prezzemolo in penombra, non deve essere esposto al sole tutto il giorno. Il prezzemolo può essere perenne soltanto se cresce spontaneamente.


 

La menta

menta coltivazione sul balcone.
@ alexshyripa

La menta è molto diffusa nel centro Italia ma anche in Europa centromeridionale. Cresce nei terreni erbosi e incolti, nei posti freschi, nei boschi. Non è difficile coltivare la menta. Tenetela in vaso sempre umido ma ben drenato esposta al sole. La menta una pianta aromatica perenne.

 

La salvia

salvia sul balcone.
@ la_vanda

Questa pianta aromatica, la Salvia, cresce in altezza mediamente fino ai 80 cm. Anche la salvia si presta bene alla coltivazione in vaso ed è quindi ottimo tenerla sul balcone o terrazzo. Ama il calore e l’esposizione al sole e non tollera il ristagno e l’umidità. Riesce a sopportare il freddo ma non il gelo. Anche la salvia è un pianta aromatica perenne.

 

L’origano

origano pianta da coltivare sul balcone.
@ Dionisvera

L’origano… delizioso sulla pizza o sulla caprese viene usato spesso nella cucina mediterranea. L’origano è ottimo per la digestione perché contiene olio essenziale come terpinene, timolo e carvacrolo. Questa pianta aromatica ama il sole e ne ha bisogno per crescere. Coltivatela in un vaso sul balcone e annaffiatela soltanto quando il terreno è completamente asciutto. Da tenere sempre ben drenato. L’origano può raggiungere di 30 ai 80 cm di altezza. Anche l’origano è una pianta perenne.

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Il Timo

timo, come coltivarla in casa.
@ olhaafanasieva

Pianta aromatica piccola e molto profumata, il timo può essere coltivato benissimo sul balcone. Scegliete un vaso preferibilmente in terracotta di al meno 30 cm. Il terreno non deve essere non deve essere secco, ma neanche neanche i ristagni di acqua che potrebbero causare una formazione di muffa e attirare i suoi nemici mortali, gli insetti. Riservategli un posto al sole ma sempre riparato. Anche il timo è una pianta aromatica perenne.

 

La Maggiorana

pianta aromatica maggiorana.
@ nblxer

La maggiorana è una pianta aromatica che richiede poca cura e quindi molto facile di coltivare. Non richiede un tipo di terreno particolare ma è importante che sia sempre sempre asciutto. Annaffiate la maggiorana poco ma spesso. Questa pianta resiste anche alle basse temperature ma perderà tutte le foglie d’inverno per ricrescere di nuovo! Anche la maggiorana è dunque una pianta aromatica perenne.

 

La Cipollina

l'erba cipollina in casa.
@ Thidarat

Anche alla cipollina non interessa il tipo di terreno, ma quello ideale sarebbe comunque quello fertile e leggero. Anche essa è resistente alle basse temperature e non richiede un esposizione diretta al sole. Questa pianta aromatica può crescere benissimo in mezz’ombra. Anche la cipollina si può coltivare benissimo in vaso. La cipollina è una pianta aromatica perenne.

 

Il Finocchietto

come coltivare il finocchietto sul balcone.
@ adga94foto

Il finocchietto non ha bisogno di tanta acqua ma richiede comunque un terreno ben drenato. Meglio collocarlo in posto soleggiato sul vostro balcone ma essendo una pianta rustica, resiste anche alle temperature rigide perfino sotto allo 0. Questa pianta può raggiungere fino a due metri di altezza e fino ad un diametro di un metro. Anche il finocchietto è una pianta perenne.


Guarda anche: Piante antizanzare: eccone 8 efficaci per giardino e balcone!


30 idee per decorare casa con le piante aromatiche

Come detto prima, oltre a profumare i nostri piatti, le erbe aromatiche possono essere molto decorative in casa, in cucina in una cassetta di legno, sul balcone o nel vostro giardino. Lasciatevi ispirare da queste bellissime idee di decorazioni con le piante aromatiche e liberate la vostra creatività…

 

composizione di erbe aromatiche su una scala decorativa, ottimo per coltivare le piante aromatiche sul balcone.
@ hcast
piante aromatiche in vaso appoggiate sul bordo di una finestra.
@ Friedberg
composizione di piante aromatiche in vaso.
@ Delphotostock
basilico, lavanda e timo coltivati in un vaso di terracotta.
@ anich




erbe aromatiche in un vaso bianco, ottimo anche per decorare casa.
@ Carly Hennigan
piante aromatiche in vaso.
@ tashka2000
@ Studio Gi
composizione di erbe aromatiche in un pallet di legno con scritta our garden.
@ nadine




@ dusk
vasetti di piante aromatiche in cucina.
@ Natasha Breen
soggiorno arredato un bancale con delle piantine aromatiche.
@ Photographee.eu
vasi di piante aromatiche vicino alla finestra.
@ Africa Studio




prezzemolo e basilico in vaso bianco sul bordo della finestra.
@ dusk
composizione di erbe aromatiche sul top della cucina.
@ jchizhe
vaso di basilico appoggiato in cucina.
@ JRP Studio
vaso con erba aromatica.
@ Francesco
vasetto in vimini bianco con prezzemolo su bordo finestra.
@ dusk
3 vasetti ikea con piantine aromatiche su top cucina.
@ ALDECAstudio
@ neonshot
vasetti di piantine aromatiche appese su un pallet, ideal per coltivare sul balcone.
@ lorabarra
piantine di menta in una cassetta di legno.
@ alicja neumiler
@ New Africa
piante aromatiche coltivate sul balcone.
@ ingusk
@ jchizhe
piantine di basilico in una cassetta di legno bianca.
@ lukszczepanski
bancale bianco con piantine aromatiche.
@ Ivan
@ lenafomichewa
@ Comugnero Silvana
@ ALDECAstudio
@ Maurizio Rovati
@ Leonid

photo credit: stock.adobe.com


Guarda anche: Creare un angolo erbe aromatiche originale in giardino! 20 idee per ispirarvi…


 

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Erbe aromatiche: un angolo di sapori in casa
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